Salumi e Prodotti Tipici Salame corallina 800g a metà sottovuoto 18,00 € La corallina tipica è un salame molto conosciuto a Roma, ma le sue origini sono Umbre. Si ottiene con carni suine magre, macinate fine con aggiunta di lardelli a cubetti, che vengono essiccate in budello di maiale. L’azienda Cioli 1917 propone anche la salamella curva nelle varianti dolce e piccante, per poter accontentare qualsiasi palato, mantenendo... Aggiungi al carrello
Box e Regali Box Degustazione Piccola 38,70 € 400g di Porchetta200g di Guanciale200g di Coppiette200g di Stick400g di Salsicce Siena Aggiungi al carrello
Salumi e Prodotti Tipici Guanciale al peperoncino 3,00 € Dalla nostra tradizione il guanciale di maiale è una prelibatezza di gusto prodotto dalla guancia del maiale, un pezzo di carne percoso dalle nervature magre (muscolo) con una componente di grasso pregiato di diversa composizione dal lardo (grasso del dorso) e dalla pancetta (grasso del ventre). La consistenza è più dura rispetto alla pancetta e il sapore... Aggiungi al carrello
Carne Fresca Arista di maiale (500 g) 5,80 € L’arista di maiale, tipica della cucina toscana, aromatizzata con diversi insaporitori come il pepe, il rosmarino e l’aglio. Prezzo per 500 Grammi Aggiungi al carrello
Carne Fresca Braciole di collo (500g) 4,50 € Le braciole di collo sono un taglio gustoso e velocissimo da portare in tavola e ricco di grassi, che però in cottura si sciolgono in buona parte. Prezzo per 500 Grammi. Aggiungi al carrello
Box e Regali Box Degustazione Media 55,20 € 1kg di Porchetta1/2kg di Guanciale200 g di Coppiette200g ca. Pancetta200 g di Stick1/2kg di Salsicce Siena Aggiungi al carrello
Box e Regali Box Degustazione Grande 68,99 € 1kg ca. Porchetta Sv400g ca. Salsicce rustiche al tartufo Sv200g ca. Stick Sv200g ca. Coppiette Sv1/2kg ca. Guanciale Sv300g ca. Salsicce siena Sv500g ca. Agnolotti alla porchetta Sv400g ca. Pancetta Sv Aggiungi al carrello
Carne Fresca Filetto di maiale (500 g) 6,50 € Ha un gusto delicato ed è di ottima digeribilità. Prezzo per 500 Grammi Aggiungi al carrello
Box e Regali Box Degustazione Mini 19,90 € 210g Rustiche Dolci Sv180g Porchetta Affettata Sv150g Ariccina Sv200g Guanciale Affettato Sv1 Conf Snack Crick Crosta Aggiungi al carrello
