Salsicce Secche di Siena Artigianali | Acquista Online | Cioli 1917

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Salsicce di Siena

La salsiccia secca di prosciutto è stagionata nelle apposite celle a temperatura e umidità controllata per 15 -20 giorni. Il prodotto può essere consumato come qualunque altro stagionato (tipo salame).

Peso

4,20 €

Tasse incluse

Descrizione

Prezzo al Kg €17,50

Valori Nutrizionali 100 g
Valore energetico: 347 Kcal – 1452 Kjl
Proteine: 23 – 1% – 25 (N x 625)
Umidità: 45 – 90%
Ceneri: 2 – 40%
Carboidrati: 0 – 60%
Grassi: 28 – 00%
Acqua Libera: (A):0 – 739%
Nitriti: assenti – mg/kg Na NO2
Natrati: 34 mg/kg Na- NO3
Ingredienti: carne di suino, sale,aromi vari.

Dettagli del prodotto

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